一场精致的中餐宴会，不仅是味蕾的盛宴，更是一场文化的交流与艺术的展现。以下是精心设计的一份中餐宴会菜单，旨在为宾客带来视觉与味觉的双重享受。

冷盘拼盘

- 五香牛肉卷

色泽红亮，肉质紧实，入口即化，搭配特制酱汁，咸香适口。

- 翡翠白玉卷

以黄瓜和胡萝卜切丝制成，清脆爽口，清新解腻。

- 酱鸭掌

鸭掌经过长时间卤制，外皮Q弹，内里软糯，回味无穷。

汤品

- 虫草花炖鸡汤

汤色清澈，香气扑鼻，虫草花与鸡肉的完美融合，滋补养颜。

热菜

- 清蒸东星斑

新鲜东星斑鱼，简单调味后清蒸，最大程度保留鱼肉的鲜美。

- 宫保虾球

外酥里嫩的虾球裹上微辣的宫保酱汁，酸甜开胃。

- 干锅茶树菇

茶树菇与五花肉片同炒，香气浓郁，口感丰富。

- 松仁玉米粒

松子与玉米粒的搭配，甜而不腻，营养均衡。

- 蒜蓉粉丝蒸扇贝

扇贝鲜嫩多汁，蒜香四溢，粉丝吸满汤汁，令人垂涎。

主食

- 扬州炒饭

米饭粒粒分明，配料丰富，色彩缤纷，每一口都充满惊喜。

- 手工拉面配牛肉酱

手工拉面劲道十足，牛肉酱浓郁醇厚，风味独特。

甜点

- 红豆沙布丁

红豆沙细腻绵密，布丁滑嫩如脂，甜而不腻。

- 椰汁西米露

清甜的椰汁搭配Q弹的西米，清凉解暑。

饮品

- 菊花普洱茶

菊花清香与普洱醇厚相得益彰，提神醒脑。

- 桂花乌龙奶茶

桂花的芬芳融入乌龙茶中，再加入丝滑牛奶，温润可口。

这份中餐宴会菜单，从冷盘到甜点，每一道菜品都经过精心挑选与烹饪，力求满足不同宾客的需求。无论是家庭聚会还是商务宴请，都能营造出温馨和谐的氛围。希望每一位品尝者都能在这场美食之旅中找到属于自己的美好记忆。