炸鱿鱼圈的做法
发布时间：2025-04-28 14:54:22来源：
香脆鱿鱼圈的简易制作方法
鱿鱼圈是一道简单又美味的小吃，尤其适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。首先，准备好新鲜的鱿鱼，将其清洗干净后切成适当大小的圈状。接着，用盐、胡椒粉和少许料酒腌制鱿鱼圈，大约15分钟即可入味。
将面粉与淀粉按照1:1的比例混合，加入少量水调成糊状，确保能够均匀裹住鱿鱼圈。热锅倒入适量油，烧至六成热时，将腌好的鱿鱼圈逐一裹上面糊，轻轻放入油锅中炸至金黄酥脆。捞出沥干油分后，撒上一些辣椒粉或孜然粉增加风味。
这道炸鱿鱼圈外皮酥脆、内里鲜嫩，搭配番茄酱或甜辣酱食用更佳。无论是作为开胃菜还是主食，都能让人食欲大增。记得趁热享用，享受最佳口感！
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