【杀猪女屠夫讲述:年前一晚杀600头,20元头,月入3万】在农村,有一群人默默承担着年关前最辛苦的工作——杀猪。而在这其中,有一位“杀猪女屠夫”却因为一段真实的经历,引起了广泛关注。
她名叫李姐,今年45岁,是村里出了名的“杀猪能手”。她的工作并不轻松,但收入却相当可观。据她自己透露,年前的一个晚上,她一个人就杀了整整600头猪,每头20元,那晚的收入就达到了1.2万元。而她每个月的总收入,甚至能达到3万元以上。
“那晚真的累得不行,但心里挺有成就感。”李姐说,“过年了,大家都想吃点好的,我们这行虽然辛苦,但也算是帮了大家一把。”
不过,李姐也坦言,这份工作并不是所有人都能干得了的。“不是怕血腥,而是心理压力大。尤其是看到那些猪被宰的时候,心里还是有点难受。”
她还提到,杀猪这门手艺需要多年的经验积累。从放血、剥皮、开膛到分割,每一个步骤都要熟练掌握,稍有不慎就可能影响肉质和效率。
“刚开始学的时候,连猪都怕,后来慢慢习惯了。”李姐笑着说,“现在想想,其实也没那么可怕。”
对于外界对这份工作的误解,李姐表示理解:“很多人觉得我们这行不体面,但其实我们也是靠双手吃饭的人。特别是过年期间,需求量大,我们忙得连饭都顾不上吃。”
她说,虽然收入不错,但她并不打算一直干下去。“等年纪大了,就想换个轻松点的工作,或者回家带孙子。”
李姐的故事,或许只是农村千千万万个普通人的缩影。他们用朴实的劳动,支撑起一个家庭的生计,也在年关的喧嚣中,默默贡献着自己的力量。