在一个宁静的小村庄里，有一位年迈的园艺师，大家都亲切地称她为“绿手指”。她有着一双特别灵巧的手，无论种什么植物，都能让它茁壮成长。她的花园四季如春，百花争艳，吸引了许多孩子来参观学习。

一天，村子里来了几个好奇的小学生，他们是学校组织来这里进行户外实践活动的。老师带着他们走进了绿手指的花园，孩子们被眼前的景象惊呆了。“哇！这些花怎么开得这么漂亮？”“树上的果子看起来真诱人！”大家七嘴八舌地赞叹着。

绿手指慈祥地笑着对他们说：“孩子们，想要让植物长得好，并不是一件难事。只要用心去照顾它们，了解它们的需求，就一定可以做到。”接着，她耐心地教孩子们如何给植物浇水、施肥，以及怎样观察植物的生长情况。

孩子们听得津津有味，纷纷动手实践起来。有的负责给小苗浇水，有的帮忙拔草，还有的尝试着用泥土堆砌花坛。绿手指在一旁指导着每一个动作，不时点头微笑。

时间过得很快，太阳渐渐西沉，活动结束了。孩子们依依不舍地告别了绿手指，但心中却种下了热爱自然、保护环境的种子。他们明白了，每一株植物都有自己的生命，需要我们的呵护和关爱。

从那以后，这几个孩子更加爱护身边的花草树木，也学会了用实际行动去帮助别人。而绿手指的故事，则成为了村里流传的美好传说，激励着一代又一代的人去追求绿色的生活方式。

通过这个故事，我们不仅学到了关于植物的知识，更懂得了人与自然和谐相处的重要性。让我们都成为像绿手指那样的人，用双手创造美好的生活环境吧！

问题：

1. 绿手指为什么被称为“绿手指”？

2. 孩子们在绿手指的指导下做了哪些事情？

3. 这个故事告诉我们什么道理？