怎么做馒头
发布时间：2025-04-17 11:40:23来源：
自制健康馒头的简易方法
想要做出松软香甜的馒头其实并不难，只需准备好基本食材和掌握一些小技巧即可。
首先准备材料：500克中筋面粉、250毫升温水、5克酵母以及适量白糖。将酵母用温水化开后静置几分钟，然后加入面粉和糖，揉成光滑的面团。接着盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，通常需要1-2小时。发酵完成后，将面团排气并分成若干小剂子，整形为馒头形状，再次醒发约20分钟。最后放入蒸锅中，大火蒸15分钟左右，关火后再焖3分钟即可出锅。
这样制作的馒头不仅外形饱满，而且口感细腻，非常适合家庭日常食用。如果喜欢更丰富的口味，还可以在面团中加入牛奶或红枣泥等辅料，让馒头更加美味健康。
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
