春季养生药膳——滋补身心的自然馈赠
春天是万物复苏的季节,人体也处于新陈代谢旺盛的状态。在这个时候,合理搭配药膳不仅能增强体质,还能帮助身体适应季节的变化。例如,黄芪枸杞炖鸡汤是一道非常适合春季食用的药膳。黄芪具有补气固表的作用,能够提高免疫力;枸杞则能滋阴明目,两者结合鸡肉炖煮,既营养丰富又易于吸收。
此外,春季气候多变,容易引发感冒和呼吸道疾病。因此,可以尝试用银耳莲子羹来润肺止咳。银耳富含胶质,有助于滋润肌肤,而莲子则有安神助眠的效果,特别适合忙碌工作后需要放松的人群。
总之,通过科学合理的药膳搭配,我们可以在享受美食的同时获得健康益处,让整个春天都充满活力与舒适感。