微波炉鸡蛋糕·简易快手版
发布时间：2025-03-22 09:29:23来源：
想要快速做出一款香甜松软的蛋糕吗？微波炉鸡蛋糕绝对是你的最佳选择！这款蛋糕制作简单，只需几步就能完成，特别适合忙碌的现代生活。
首先准备材料：鸡蛋2个、细砂糖20克、低筋面粉40克、牛奶20毫升以及几滴柠檬汁。将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖和柠檬汁，用打蛋器搅拌均匀，直至颜色变浅且体积膨胀。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无干粉状态，再倒入牛奶继续搅拌均匀。将混合好的面糊倒入耐热容器中，用微波炉高火加热1分30秒即可。如果觉得还不够熟，可以再加热30秒，直到表面凝固即可。
这款微波炉鸡蛋糕口感细腻，香甜可口，非常适合当作早餐或下午茶点心。无论是新手还是老手都能轻松驾驭，快来试试吧！
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