——健康养生小贴士
杏仁是一种营养丰富的坚果，不仅味道香浓，还具有多种健康功效。首先，杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E，有助于降低胆固醇水平，保护心血管健康。其次，它含有丰富的矿物质如镁和钙，能够促进骨骼健康，预防骨质疏松症。此外，杏仁还能帮助稳定血糖，适合糖尿病患者适量食用。
杏仁的食用方法多样且简单。可以直接作为零食享用，也可以加入酸奶或燕麦中增加口感。如果想要更丰富的体验，可以将杏仁打成杏仁奶，既美味又健康。不过需要注意的是，每天摄入量不宜过多，建议控制在一小把（约30克）左右，以免热量过高。
总之，杏仁是日常饮食中的理想选择，通过合理食用，不仅能补充营养，还能为身体带来诸多益处。